{"id":105,"date":"2019-04-04T16:49:18","date_gmt":"2019-04-04T16:49:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lonjadeayamonte.es\/blog\/?p=105"},"modified":"2020-05-14T10:34:46","modified_gmt":"2020-05-14T10:34:46","slug":"la-autentica-gamba-de-huelva-vuelve-al-salon-gourmets-de-la-mano-de-lonja-de-ayamonte-y-en-version-online","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lonjadeayamonte.es\/blog\/la-autentica-gamba-de-huelva-vuelve-al-salon-gourmets-de-la-mano-de-lonja-de-ayamonte-y-en-version-online\/","title":{"rendered":"LA AUT\u00c9NTICA GAMBA DE HUELVA VUELVE AL SAL\u00d3N GOURMETS DE LA MANO DE LONJA DE AYAMONTE Y EN VERSI\u00d3N ONLINE"},"content":{"rendered":"<p>La tienda online <a href=\"http:\/\/www.lonjadeayamonte.com\/\">www.lonjadeayamonte.com<\/a>, plataforma que pone a disposici\u00f3n del consumidor final productos pesqueros de alta gama, ser\u00e1 una de las propuestas m\u00e1s destacadas de la<strong> OPP-80, la Asociaci\u00f3n de Armadores de Punta del Moral (Ayamonte, Huelva), en el Sal\u00f3n Gourmets 2019<\/strong>, que se celebrar\u00e1 en IFEMA entre el 8 y 11 de abril pr\u00f3ximos. Durante las jornadas se desarrollar\u00e1n<strong> degustaciones de gamba blanca y cigala de Huelva, los productos m\u00e1s caracter\u00edsticos que capturan los 44 buques integrados en la organizaci\u00f3n de Ayamonte<\/strong>, que los usuarios pueden adquirir online solo unas horas despu\u00e9s de su captura.<\/p>\n<h2>COMPRA ONLINE NUESTRO MARISCO Y PESCADO FRESCO<\/h2>\n<p>La plataforma online tambi\u00e9n garantiza la<strong> calidad, sostenibilidad y legalidad de los mariscos y pescados que oferta<\/strong>, capturados exclusivamente en la costa de Huelva, gracias al certificado de calidad, trazabilidad y, en el caso de la gamba, del sello de la denominaci\u00f3n de origen \u201cGamba de la Costa de Huelva\u201d. Durante el Sal\u00f3n Gourmets 2019, la OPP-80 tambi\u00e9n presentar\u00e1 su \u00faltimo proyecto encaminado a permitir, esta vez a los mayoristas, acceder a la subasta online de pescado gracias a la plataforma <a href=\"http:\/\/www.mercapesca.com\/\">www.mercapesca.com<\/a>, con la novedad de admitir m\u00e9todos de pago mucho m\u00e1s c\u00f3modos y \u00e1giles, como la tarjeta bancaria, frente a los avales usados actualmente. El nuevo sistema permitir\u00e1 a los mayoristas seguir en directo el desarrollo de la subasta y pujar online desde cualquier punto de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>La degustaci\u00f3n de gamba blanca y cigala de Huelva, que tendr\u00e1 lugar el pr\u00f3ximo martes 9 de abril en el Stand de la Diputaci\u00f3n de Huelva, llevar\u00e1 el sello de Antonio Mac\u00edas, chef del restaurante El Cerrojo Tapas, de reconocido prestigio en Andaluc\u00eda. Mac\u00edas, vicepresidentes de la Federaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda de Andaluc\u00eda desde 2017, tambi\u00e9n es presidente de la Asociaci\u00f3n Provincial de Empresarios de Hosteler\u00eda de Huelva.<\/p>\n<p><i>Este acto est\u00e1 incluido en las medidas del<strong> Plan de Producci\u00f3n y Comercializaci\u00f3n de la OPP-80<\/strong> financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci\u00f3n y el FEMP, y cuenta con la Colaboraci\u00f3n de la Diputaci\u00f3n de Huelva.<\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tienda online www.lonjadeayamonte.com, plataforma que pone a disposici\u00f3n del consumidor final productos pesqueros de alta gama, ser\u00e1 una de las propuestas m\u00e1s destacadas de la OPP-80, la Asociaci\u00f3n de Armadores de Punta del Moral (Ayamonte, Huelva), en el Sal\u00f3n Gourmets 2019, que se celebrar\u00e1 en IFEMA entre el 8 y 11 de abril pr\u00f3ximos. 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