{"id":688,"date":"2021-09-06T00:34:34","date_gmt":"2021-09-05T22:34:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.lonjadeayamonte.es\/blog\/?p=688"},"modified":"2021-09-02T17:04:59","modified_gmt":"2021-09-02T15:04:59","slug":"caracteristicas-nutricionales-de-la-pescadilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lonjadeayamonte.es\/blog\/caracteristicas-nutricionales-de-la-pescadilla\/","title":{"rendered":"Caracter\u00edsticas nutricionales de la pescadilla"},"content":{"rendered":"<p>Hoy queremos hablarte de la <strong><a href=\"https:\/\/www.lonjadeayamonte.es\/pescados\/8-pescadilla.html\">pescadilla, uno de los pescados que puedes encontrar en la tienda online de la Lonja de Ayamonte.<\/a><\/strong> En concreto, queremos abordar las caracter\u00edsticas nutricionales y otras propiedades de la pescadilla, as\u00ed como sus prote\u00ednas, vitaminas y minerales, adem\u00e1s de otros nutrientes que nos aporta este delicioso pescado.<\/p>\n<p>La pescadilla es un pescado blanco, que no contiene carbohidratos por cada 100 gramos, ni grasas, ni az\u00facares, y aporta 73,90 calor\u00edas. Entre sus nutrientes tambi\u00e9n se encuentran las vitaminas B3, B9, B12 y E.<\/p>\n<p>En funci\u00f3n de la preparaci\u00f3n de la pescadilla, sus propiedades y caracter\u00edsticas nutricionales pueden variar. Y es que, las proporciones de los nutrientes de la <strong><a href=\"https:\/\/www.lonjadeayamonte.es\/pescados\/8-pescadilla.html\">pescadilla <\/a><\/strong>dependen del tipo y la cantidad del pescado, adem\u00e1s de otros factores que pueden intervenir en la modificaci\u00f3n de sus nutrientes.<\/p>\n<p>Este tipo de pescado es <strong>ideal para todas las personas, especialmente para los m\u00e1s peque\u00f1os o j\u00f3venes<\/strong> que se encuentren en crecimiento, ya que el pescado blanco les aportar\u00e1 una cantidad interesante de f\u00f3sforo, y sobretodo de calcio, un mineral importante que favorece este correcto crecimiento.<\/p>\n<p>Su carne es muy buena, y <strong>cuenta con un sabor suave<\/strong>. Adem\u00e1s, sus espinas son f\u00e1ciles de retirar; aunque siempre hay que poner especial atenci\u00f3n a la hora de seleccionar las piezas que tengan una menor cantidad de estas, como pueden ser los lomos. Si queremos hacerla m\u00e1s atractiva para los ni\u00f1os, es aconsejable elaborarla de diferentes modos, y jugar con las salsas y las guarniciones. De este modo, resultar\u00e1 m\u00e1s atractiva para ellos y no se cansar\u00e1n de tomarla.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s es tan beneficioso, que muchos expertos nutricionistas aconsejan <strong>tomar entre tres y cuatro raciones de pescado a la semana<\/strong>, dada las importantes virtudes que \u00e9stos tienen.<\/p>\n<h3>Propiedades de la pescadilla<\/h3>\n<p>La pescadilla, como ya te hemos adelantado, es un pescado que pertenece al<strong> grupo de los pescados blancos<\/strong> y cuenta con muchas propiedades y beneficios para nuestro organismo. Podemos encontrar las siguientes propiedades nutricionales en la pescadilla cada 100 gramos:<\/p>\n<ul>\n<li>0,77 mg. de hierro.<\/li>\n<li>16,68 g. de prote\u00ednas.<\/li>\n<li>43,40 mg. de calcio.<\/li>\n<li>270 mg. de potasio.<\/li>\n<li>27 mg. de yodo.<\/li>\n<li>0,38 mg. de zinc.<\/li>\n<li>27,30 mg. de magnesio.<\/li>\n<li>100 mg. de sodio.<\/li>\n<li>trazas de vitamina A.<\/li>\n<li>0,09 mg. de vitamina B1.<\/li>\n<li>0,06 mg. de vitamina B2.<\/li>\n<li>7,30 mg. de vitamina B3.<\/li>\n<li>0,22 ug. de vitamina B5.<\/li>\n<li>0,22 mg. de vitamina B6.<\/li>\n<li>0 ug. de vitamina B7.<\/li>\n<li>13,70 ug. de vitamina B9.<\/li>\n<li>1 ug. de vitamina B12.<\/li>\n<li>trazas de vitamina D.<\/li>\n<li>0,50 mg. de vitamina E.<\/li>\n<li>0,02 ug. de vitamina K.<\/li>\n<li>190 mg. de f\u00f3sforo.<\/li>\n<li>73,90 kcal. de calor\u00edas.<\/li>\n<li>56,80 mg. de colesterol.<\/li>\n<li>0,80 g. de grasa.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Informaci\u00f3n nutricional de la pescadilla<\/h3>\n<p>Los principales nutrientes de la pescadilla son:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Calor\u00edas:<\/strong> 73,90 kcal.<\/li>\n<li><strong>Grasa:<\/strong> 0,80 g.<\/li>\n<li><strong>Colesterol:<\/strong> 56,80 mg.<\/li>\n<li><strong>Sodio:<\/strong> 100 mg.<\/li>\n<li><strong>Prote\u00ednas:<\/strong> 16,68 g.<\/li>\n<li><strong>Vitamina B12:<\/strong> 1 ug.<\/li>\n<li><strong>Calcio:<\/strong> 43,40 mg.<\/li>\n<li><strong>Hierro:<\/strong> 0,77 mg.<\/li>\n<li><strong>Vitamina B3:<\/strong> 7,30 mg.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy queremos hablarte de la pescadilla, uno de los pescados que puedes encontrar en la tienda online de la Lonja de Ayamonte. 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